Q.どのような仕事をされていますか?
青果物直販を通じて、産地の安定出荷と販売拡大に取り組む
現在、茨城県本部 園芸部VF課に所属し、青果物の直販業務を担当しています。VF課は、県内3か所にあるVFステーションで行う青果物直販事業を統括する部署で、量販店や業務実需者、食品メーカー、生協、商社などへの直接販売を行っています。あわせて、産地振興や取引に必要な契約書の締結、債権管理なども担っています。
私は主に、飲料メーカー向けのジュース用トマトと加工人参の契約栽培を担当しています。茨城県はジュース用トマトの栽培面積・生産量が日本一であり、県内13JAと飲料メーカーとの契約面積の取りまとめや作付け推進を行っています。また、オリジナルトマトジュースの製作・販売にも携わっています。
そのほか、量販店向けの青果物・果実の販売も担当しており、産地の状況を踏まえながら、安定した供給につなげることを意識して業務に取り組んでいます。

